Rico Caipira e Rancho Forte: um pouco da roça bem pertinho da cidade grande

Tem dois lugares que eu gosto demais em Vila Velha.  Ainda dentro da cidade, um pedacinho do interior, do campo… aquela coisa gostosa de roça mesmo:  Racho Forte e  Rico Caipira. Costumo falar pros amigos sempre dos dois juntos, apesar de serem lugares diferentes, com administradores diferentes. É que eles ficam praticamente um ao lado…

orelha de porco

Sábado é dia de feijoada premiada – Hotel Ilha do Boi, Vitória

Feijão, paio, linguiça, carne seca, costela suína… Na tradicional feijoada do Hotel Ilha do Boi essas delícias aparecem separadas, servidas em caldeirões de ferro.  Não costuma comer rabinho do porco, orelha (eu amo) ou algum  ingrediente da feijoada? Não tem problema. É só escolher entre as outras opções, montar o prato e saborear.          …

O que um restaurante vegetariano, uma igreja dos pretos e um cemitério tem em comum?

Eu não sou a pessoa certa para falar sobre um restaurante vegetariano. É que sou essencialmente carnívora, no sentido mais carne mal passada da palavra. Opa! Pensando bem, talvez por isso mesmo eu seja, sim, a pessoa certa…Se esse restaurante me conquistou, pela lógica então pode conquistar qualquer um. Estou falando do Restaurante Verde Perene, no…

Três mulheres, um selo e uma parceria que promete! Aqui Tem Dicas do ES!

Algumas vezes na vida você dá a sorte de encontrar pessoas com interesses, paixões ou objetivos parecidos com os seus. Daí surgem os bons amigos, os grandes amores e/ou as melhores parcerias.  Estou certa de que um desses encontros especiais acaba de acontecer: três mulheres, blogueiras, apaixonadas por viagens, por escrever, e cheias de vontade de…

Muito mais que um ponto de parada entre o Sul e o Nordeste.

O que falar do Espírito Santo? Temos Santa Maria de Jetibá, o município mais pomerano do Brasil. Itaúnas, um vilarejo soterrado pelas dunas que virou capital nacional do forró. Domingos Martins onde estão alguns dos hotéis mais românticos do país. Em Vila Velha está  uma das cinco maiores fábricas de chocolate do mundo! O Espírito…