Chocolateria Brasil: doces perfeitos em Vitória 

  Pense num chocolate bom. Agora tenta imaginar um melhor ainda. Talvez, talvez…você tenha conseguido chegar perto do sabor dos doces da Chocolateria Brasil.  Mas, sinceramente, eu acho que não. Conheci o lugar durante o Pocando no ES 2, um encontro de blogueiros de viagem, e fiquei doidinha.  A degustação de ovos de páscoa foi…

Rico Caipira e Rancho Forte: um pouco da roça bem pertinho da cidade grande

Tem dois lugares que eu gosto demais em Vila Velha.  Ainda dentro da cidade, um pedacinho do interior, do campo… aquela coisa gostosa de roça mesmo:  Racho Forte e  Rico Caipira. Costumo falar pros amigos sempre dos dois juntos, apesar de serem lugares diferentes, com administradores diferentes. É que eles ficam praticamente um ao lado…

A influência japonesa na cozinha brasileira

Post Patrocinado     A miscigenação de culturas no Brasil faz parte do dia a dia de todos os brasileiros. E com a gastronomia, essa miscigenação fica ainda mais evidente.  Vejamos a culinária japonesa, por exemplo, que virou uma febre brasileira de modo que até mesmo os restaurantes não provenientes dessa cultura adotaram alguns pratos japoneses justamente para satisfazer os…

Alecrim – cozinha Artesanal. Pedra Azul, ES

Indicações para o restaurante não faltavam: “Vocês tem que conhecer o Alecrim!!” – Vários amigos já haviam dito, e sempre com tom de muita exclamação. E a frase sempre vinha acompanhada de um “é dos deuses”, “melhor do mundo”, “o risoto é sensacional” ou “vale a pena ir à Pedra Azul só pra comer lá”…